Nastar merupakan kue kering yang sangat populer di kalangan masyarakat Indonesia. kue ini menjadi sangat populer karena mampu memberikan rasa nikmat dan lezat di lidah orang yang memakannya. Penggemar dari kue nastar inipun sangat banyak sekali dan bervariasi. Mulai dari anak-anak, remaja, orang tua dan bahkan lansia pun ternyata juga sangat menyukai kue lezat satu ini.
Kue nastar |
Biasanya kue nastar banyak disajikan saat bulan Ramadhan tiba, terutama saat akan mendekati lebaran. Akan tetapi walaupun Ramadhan masih sekitar 1,5 bulan lagi, Anda masih bisa merasakan kenikmatan kue ini dengan cara membuatnya di rumah sendiri. berikut ini ada resep rahasia kue nastar lezat edisi Ramadhan yang dapat Anda coba di rumah.
Resep Kue Nastar Lezat Edisi Ramadhan
Bahan-bahan:
– Keju cheddar sebanyak 100 gram;
– Gula halus sebanyak 100 gram;
– Kismis sebanyak 50 gram;
– Kuning telur sebanyak 4 butir;
– Kuning telur sebanyak 2 butir (untuk olesan);
– Vanili cukup dengan 1 bungkus saja;
– Kayu manis sebanyak 1 potong kecil;
– Tepung terigu sebanyak ½ kg;
– Mentega butter atau margarin sebanyak ½ kg.
Bahan pembuat selai:
- Gula pasir sebanyak 300 gram;
- Buah nanas segar sebanyak 1 buah saja.
Cara membuat selai nanas:
1. Kupas nanas hingga bersih dan cuci dengan menggunakan air. lalu parut nanas tersebut hingga halus.
2. Campurkan halusan nanas dengan gula pasir dan masak hingga matang atau mengental.
3. Lalu dinginkan halusan nanas tersebut hingga bisa dibentuk bulatan-bulatan kecil.
Cara membuat adonan kue:
1. Pertama siapkan sebuah loyang yang telah diolesi dengan margarin atau mentega.
2. Kocoklah 4 buah kuning telur, campurkan dengan margarin dan gula halus. kocok hingga mengembang secara sempurna dan merata.
3. Setelah itu masukan tepung terigu, vanili dan juga parutan keju. Aduk-aduk terus hingga bisa dibentuk seperti bulatan-bulatan kecil.
Cara membuat kue nastar lezat dan nikmat:
1. Pertama adonan yang telah dibuat tadi Anda bulatkan hingga berbentuk seperti bulatan bola ping-pong. Lalu bulatan adonan tersebut dimasukan bulatan selai yang telah dibuat sebelumnya. kemudian tutup kembali bulatan tersebut.
2. Setelah itu kemudian olesi bulatan tersebut dengan menggunakan kuning telur dan letakan potongan kismis diatasnya.
3. Jika sudah, susun bulatan-bulatan tersebut diatas loyang yang telah diolesi dengan menggunakan margarine atau mentega. Usahakan jangan berdekatan, tapi beri sedikit celah.
4. Masukan loyang yang telah berisi kue tersebut kedalam oven dan tunggu hingga matang secara sempurna.
5. Tunggu nastar hingga dingin dan sajikan kue tersebut untuk keluarga tercinta.
Itulah resep mudah membuat kue nastar spesial bulan Ramadhan. Semoga resep tersebut dapat menjadi referensi bagi Anda.
Demikianlah informasi yang dapat Cara Terbaru sampaikan. Semoga bermanfaat dan Beguna Hendaknya Buat anda semua pengunjung Blog Ini. dan Terima kasih kepada Sobat Semua yang telah membaca artikel Resep Kue Nastar Lezat Edisi Ramadhan
0 Response to "Resep Kue Nastar Lezat Edisi Ramadhan"
Posting Komentar